<p style="text-align: justify;"><strong>Életemben először kipróbáltam hogyan lehet vegetát készíteni. Van egy szuper könyvem <em>Nagy Réka: Ökoanyu-Csináld magad!</em> címet viseli. A könyv alapján készítettem el az ételízesítőt (egy két módosítással, amit lentebb jelöltem). Sok más hasznos receptet is találtam a könyvben így mindenképpen ajánlom a figyelmetekbe!</strong></p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><strong>#zerowaste vegeta készítés lépésről lépésre:</strong></span></p>
<table style="border-collapse: collapse; width: 100%;" border="1">
<tbody>
<tr>
<td style="width: 100%;">
<p><strong>Kell:</strong></p>
<ul>
<li>1 közepes méretű zellergumó és a zöldje (<span style="text-decoration: underline;">csak a zöldjét tettem bele</span>)</li>
<li>2 sárgarépa</li>
<li>2 petrezselyemgyökér és a zöldje (<span style="text-decoration: underline;">én csak a zöldjét tettem bele</span>)</li>
<li>1 nagyobb fej hagyma</li>
<li>pár szál lestyán (én <span style="text-decoration: underline;">nem</span> tettem bele)</li>
</ul>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p> </p>
<p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Hozzávalók" src="../kep/0_1" alt="" width="750" height="420" /></p>
<p><strong>1. Megpucoltam a hozzávalókat.</strong></p>
<p><strong>2. Kisebb darabokra vágtam, hogy beférjen a darálóba.</strong></p>
<p><strong>3. Ledaráltam.</strong></p>
<p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Darálás" src="../kep/2_3" alt="" width="750" height="195" /></p>
<p><strong>4. A darált hozzávalókat összekeverem és kiterítem egy tepsibe.</strong></p>
<p><strong>5. Szárítottam: Próbáltam sütőben 80 fokon szárítani, de nekem nem vált be, így 1,5 hét alatt kiszáradt magától a tepsiben a konyhaasztalon. Körülbelül 2 naponta forgattam át.</strong></p>
<p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Szárítás" src="../kep/4_4" alt="" width="750" height="422" /></p>
<p> </p>